香蕉派的做法视频教程要多久_香蕉派的做法_速讯

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将融化的黄油筛入高低面粉和黄油中，揉成粗粉，加入冷水和成面团，盖上保鲜膜冷藏30分钟。将香蕉切成较大的丁，加入少许黄油，倒入香蕉、白糖和1汤匙肉桂粉，翻炒至糖融化。从冰箱里取出面团，擀成稍微薄一点的馅饼。擀面杖滚过饼盘上口，去掉多余的面团，用叉子把饼盘底部插进密密麻麻的小孔里，铺上香蕉(发现香蕉不够，加一根)，把多余的面团擀开，在饼盘上把面团做成略宽的扁面条状，铺成网格状，表面刷上蛋液，然后放入预热好的烤箱中层。190度烤25分钟。

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